Unsere Wildwürstchen mit karamellisierten Zwiebeln werden aus wildem Herefordshire-Hirschfleisch hergestellt und mit Schweinefleisch verfeinert, um das perfekte Gleichgewicht von Geschmack und Textur zu erzielen. Mit einem Anteil von 70 % Hirsch- und 30 % Schweinefleisch bieten diese Würstchen einen kräftigen, leicht süßlichen Geschmack mit einem herrlich saftigen Biss.
Die Zugabe von karamellisierten Zwiebeln verleiht ihnen eine Geschmackstiefe, die sowohl auf dem Grill als auch in einem klassischen Gericht mit Kartoffelbrei und Zwiebelsoße überzeugt.
Warum diese Würstchen besonders sind
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Hergestellt mit wildem Hirschfleisch aus Herefordshire
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70 % Hirsch / 30 % Schwein für die perfekte Textur und den optimalen Geschmack
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Karamellisierte Zwiebeln für einen vollmundigen, leicht süßlichen Abgang
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Handwerklich in kleinen Chargen hergestellt
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Ein idealer Einstieg in die Welt des Wildfleischs
Perfekt für
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Grillpartys und die Sommerküche
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Wurst mit Kartoffelbrei und Zwiebelsoße
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Frühstück oder Wochenend-Brunch
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Eine einfache, hochwertige Alternative zu herkömmlichen Schweinswürstchen
Frische Lieferung & Aufbewahrung
Ihre Hirschwürstchen werden frisch und vakuumverpackt geliefert, um Qualität und Haltbarkeit zu gewährleisten.
Sie können sofort zubereitet oder für den späteren Gebrauch eingefroren werden.
Zubereitungshinweise
Vor dem Verzehr gut durchgaren.
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Bei mittlerer Hitze 12–15 Minuten grillen oder in der Pfanne braten
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Regelmäßig wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen
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Alternativ im Backofen bei 180 °C für 20–25 Minuten garen
Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
Wildes Herefordshire-Hirschfleisch
Unser gesamtes Hirschfleisch stammt aus verantwortungsvoller Wildbewirtschaftung in Herefordshire. Dies sorgt für eine nachhaltige Versorgung mit hochwertigem, natürlichem Fleisch und unterstützt gleichzeitig die lokale Landschaft.
