{"product_id":"christmas-day-venison-loin-saddle-joint-pre-order","title":"Rehrücken\/Rehbraten - Vorbestellung","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUnser \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eRehrückenbraten (ausgelöst)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ist ein erstklassiges Stück zum Braten, fachmännisch \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eentbeint und gewickelt\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e für gleichmäßiges Garen und ein schönes Schnittbild. Mager, zart und voller natürlichem Geschmack – dies ist eines der feinsten Stücke von Wildbret, das Sie kaufen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGewonnen aus \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ewildem britischen Rehwild aus Herefordshire\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e und frisch von Hand zubereitet, ist dieser Braten ideal für den Sonntagsbraten, besondere Anlässe oder jeden, der hochwertiges Wildfleisch zu schätzen weiß.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eWarum dieses Stück herausragt\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eErstklassiger Rücken\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – das zarteste Stück des Rehs\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eEntbeint und gewickelt\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e für gleichmäßiges Garen und einfaches Aufschneiden\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eFrisch, nicht tiefgekühlt\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – vakuumverpackt für Qualität und Haltbarkeit\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eMager und von Natur aus proteinreich\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWildbret aus verantwortungsvollem Wildmanagement in Herefordshire\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eVerfügbare Größen\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eKlein:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 1kg (reicht für 2–4 Personen)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMittel:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 1,5kg (reicht für 4–6 Personen)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGroß:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 2kg (reicht für 6–8 Personen)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSehr groß:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 2,5kg (reicht für 8+ Personen)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eFrischelieferung \u0026amp; Lagerung\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIhr Rehrückenbraten wird \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003efrisch\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, vakuumverpackt und küchenfertig geliefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSie können ihn auch direkt in Ihr Gefrierfach legen, falls Sie ihn für später aufbewahren möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFür beste Ergebnisse langsam im Kühlschrank auftauen lassen, bevor Sie ihn zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eZubereitung eines Rehrückenbratens\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eWildbret wird am besten \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003erosa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e serviert und sollte gut ruhen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003cb\u003eEinfache Bratenmethode:\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e30–45 Minuten vor dem Garen aus dem Kühlschrank nehmen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGut mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und frischen Kräutern würzen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIn einer heißen Pfanne von allen Seiten scharf anbraten\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBei \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e180°C\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e für ca. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e20–25 Minuten pro 500g\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e braten\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003eHerausnehmen, wenn die Mitte medium-rare ist\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVor dem Aufschneiden mindestens \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e10–15 Minuten\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ruhen lassen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eMit saisonalem Gemüse, einer kräftigen Bratensauce oder einer Johannisbeer- oder Wacholder-Sauce servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eWild aus Herefordshire\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUnser gesamtes Wildbret stammt aus ethischem, umweltschonendem Wildmanagement in der Landschaft von Herefordshire. Dies sichert gesunde Wildbestände und bietet gleichzeitig eine nachhaltige Quelle für hochwertiges britisches Wildfleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"The Hunting Project","offers":[{"title":"Klein (1 kg)","offer_id":52579682910546,"sku":"VEN-SADDLE-S","price":40.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Mittel (1,5 kg)","offer_id":52579682943314,"sku":"VEN-SADDLE-M","price":60.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Groß (2 kg)","offer_id":52579682976082,"sku":"VEN-SADDLE-L","price":80.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"Extra groß (2,5 kg)","offer_id":52579683008850,"sku":"VEN-SADDLE-XL","price":100.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/8380\/2450\/files\/Festive_Bacon-Wrapped_Venison_Roast.png?v=1793022104","url":"https:\/\/www.thehuntingproject.co.uk\/de\/products\/christmas-day-venison-loin-saddle-joint-pre-order","provider":"The Hunting Project","version":"1.0","type":"link"}